Die vom Unternehmen produzierten Sorten sind vom Typ der Melone mit einer scheibenweisen Netzstruktur, die typisch für unsere Region sind. Die Saison beginnt im Juni und endet Ende Juli.
Auf dem Hof werden Wassermelonen des Typs Crimson Sweet produziert, die mittelgroß bis groß (14/16 kg) sein können und deutliche dunkelgrüne Streifen aufweisen. Die Erntesaison umfasst die Monate Juli und August.
Die verfügbaren scharfen Chilischoten sind von der Sorte Ätna mit mittlerer Schärfe, die in der Zeit von August bis Dezember geerntet und verpackt wird.
