L’intero
territorio della provincia di Mantova, dalle rive del Po alle colline Moreniche
si è sempre distinto per la marcata vocazione agricola
ad ognuno la sua stagione
IL MELONE
Le
varietà prodotte dall'azienda sono di tipologia riconducibile al retato con
fetta, tipico della zona. La stagione inizia a giugno e termina con la
fine di luglio.
In
azienda vengono prodotte varietà di anguria di tipologia Crimson Sweet, di
pezzatura medio-grande (14/16 kg) con striature verde scuro evidenti. La
stagione produttiva copre i mesi di luglio ed agosto.
Il
peperoncino piccante disponibile è di varietà Etna a media piccantezza, che
viene raccolto e confezionato nell'arco temporale che va da agosto
fino a dicembre.
